主料:
藕带,
300克
辅料:
姜片,
2片,
小葱,
1根,
白醋,
2勺,
油适量,
盐适量清炒藕带的做法步骤
1.切好的藕带放入加了白醋的水中泡上;
2. 准备好原材料;
3. 烧热锅, 放入适量的油, 下入姜丝煸炒;
4. 加入藕带继续翻炒;
5. 翻炒几下后加入适量的盐继续翻炒;
6. 炒好后盛入碗中表面撒些小葱末。
小窍门&温馨提示
清炒藕带无须加入过多的调味料, 只需与姜片搭配, 因为藕带性寒。
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